- куряча грудка - 2 Штуки (без шкіри)
- хліб - 1 Штука (нарізати скибочками)
- абрикосовий нектар - 1 Штука
- майонез - 1 Штука
- Дижонская гірчиця - 1 Штука
- Кайенский перець - 1 Штука
- шпинат - 1 Штука
- червона цибуля - 1 Штука
Загорніть курячу грудку в плівку. Гарненько придавите вантажем або відбийте молоточком. Обсмажте курку на грилі в невеликій кількості оливкової олії. Покладіть в миску абрикосовий нектар, майонез і гірчицю. Ретельно змішайте. Додайте кайенский перець. Так само можна додати трохи зеленого цибульки. Ще раз перемішати. Намазуємо соус на скибочку хліба. Зверху кладемо курячу грудку. Ложем листя шпинату. ... І колечка червоного лука. Накриваємо іншим скибочкою хліба. Придавлюючи, обсмажуємо бутерброд з обох сторін.
Кількість порцій: 2