- Батон - 3 скибочки
- Яйце - 3 Штуки
- Помідор - 1 Штука
- Сир - 150 Грам
- Майонез або сметана - 2 Ст. ложки
- Вершкове масло - За смаком (для смаження)
- Сіль, перець - За смаком
- Зелень - За смаком (для прикраси)
1. Збити одне яйце. Додати сіль і перець. Розігріти на сковороді вершкове масло. Кожен шматок батона вмочити в яйце і трохи обсмажити з двох сторін. Слідкуйте, щоб бутерброди не підгоріли. 2. Зварити 2 яйця, почистити і нарізати пластинами. Помідор нарізати скибочками. Для основи бутерброда можна взяти відварне або посмажені філе риби, шинку або відварне м'ясо. Остиглі шматочки хліба намазати майонезом і покласти зверху всі підготовлені компоненти. Можна покласти їх один на одного або поруч. 3. Зверху покласти пластину сиру на кожен бутерброд. При бажанні натріть сир на тертці і посипте їм бутерброд. Тепер відправляємо наші бутерброди в духовку або мікрохвильовку. Як тільки сир розплавився, бутерброди готові. Подавати їх треба гарячими, коли вони м'які і дуже ароматні. Прикрасьте їх зеленню.
Кількість порцій: 3-4