Білок у яєць в мішечок щільний, а жовток рідкий. Яйця, приготовані в мішечок, можна подавати з різними соусами. Приготування: Покласти яйця в каструлю і залити холодною водою, щоб вода повністю покривала яйця. На сильному вогні довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити протягом 5 хвилин. Остудити яйця, очистити і подавати.
Кількість порцій: 1