- Фарш - 500 Грам
- Цибуля - 1 Штука
- Сіль - 2-3 щіпок (за смаком)
- Перець чорний мелений або суміш перців - 2-3 щіпок
- Сир - 100 Грам
- Сметана - 2 Ст. ложки
- Вода - 1 Стакан
- Сухі пряні трави - 1-2 щіпок (за вашим вибором)
- Рослинна олія - 1-2 Ст. ложок
Класичний рецепт кульок з фаршу принесе задоволення вам і вашим дітям легкістю приготування та смаковими якостями самого блюда. Дітям можна довірити катати кульки, і потім вони ще не один раз попросять вас приготувати цю страву. Простий рецепт кульок дозволить вам швидко і смачно нагодувати сім'ю, так що - озброюємось і готуємо! 1. Чистимо і дрібно нарізаємо цибулю. Якщо ваші діти не люблять, коли в їжі попадаються шматочки цибулі, ви можете натерти його через дрібну тертку. 2. Змішуємо фарш, цибулю, сіль і всі спеції. 3. Викладаємо кульки у форму для запікання, змащену олією і ставимо в розігріту духовку. 4. Кульки запікаються в духовку при 200 градусах 15 хвилин 5. Робимо соус. Розводимо у воді сметану і дрібно натираємо сир. Змішуємо. 6. Поливаємо кульки сметанно-сирної сумішшю і запікаємо в духовці ще хвилин 10-15. Ось і все - як бачите, рецепт кульок з фаршу дійсно дуже простий. Готові кульки дістаємо і подаємо гарячими з будь-яким гарніром або просто з овочами. Смачного!
Кількість порцій: 3-4