- Фарш - 500 Грам
- Квасоля консервована - 300 Грам
- Цибуля - 1-2 Штук
- Часник - 1-2 зубчики
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Сіль - 0,5 чайної ложки (за смаком)
- Перець чорний мелений - 2-3 щіпок
- Спеції - 2-3 щіпок (мені подобаються спеції - прованські трави)
Як відомо, страви з фаршу готуються дуже швидко. Пропоную вам випробувати такий експрес-варіант приготування ситного страви. Цей простий рецепт приготування фаршу з квасолею ви зможете доповнювати та змінювати на свій смак, привносячи в класичний варіант нові нотки згідно смаку своїх їдців. Ну, а я розповім, як це блюдо готую я для своїх домашніх: 1. Ставимо сковороду на плиту, наливаємо рослинне масло. 2. Поки вона гріється, чистимо й ріжемо цибулю. 3. Викладаємо на сковороду фарш. Він, як звичайно збереться в купку. 4. Розкришимо його виделкою і додамо лук. 5. Солимо, перчимо, додаємо спеції і накриваємо кришкою! 6. Тушкуємо хвилин 15. 7. Відкриваємо банку консервованої квасолі і висипаємо її вміст в сковорідку з фаршем. Не забуваємо про часник - саме час його додати. 8. протомитися під кришкою хвилин 10, щоб наші інгредієнти обмінялися смаками і можемо подавати до столу. Гарнір - будь! Без гарніру, втім, теж смачно :) Удачи в приготуванні і смачного!
Кількість порцій: 2-3