- шоколад - 125 Грам
- фісташки - 50 Грам
- цільний мигдаль - 50 Грам
- ядра волоського горіха - 50 Грам
- цукати грейпфрута - 6 Штук
Якщо фісташки мають шкірку, то їх поміщають на п'ять хвилин у киплячу воду. Потім поки вони горя очищають. На деко покласти мигдаль, фісташки і волоський горіх, поставити в духовку при 150 ° С, поки злегка не підсмажаться. Вийняти з духовки, дати охолонути і нарізати. Нарізати цукати грейпфрута і змішати з горіхами. Розтопити шоколад на водяній бані. На аркуші для випічки зробити шоколадні коржі, тонкі по 1-2 мм. Швидко покласти на них шар горіхів. Злегка втиснути їх в шоколад. Ви можете змінювати форми і розміри. Покласти в холодильник, мінімум на одну годину. Відірвати коржі з паперу. Подавати з морозивом, наприклад, або з кавою, чаєм.
Кількість порцій: 20