Інгредієнти:
Інструкції
Розігріти духовку до 375 F. Злегка запечіть горіхи, це додасть їм приємний аромат. Роздробити волоські горіхи.
Покришити сир і змішати з сушеної журавлиною і горіхами. У невеликому посуді змішати яблучний сік, портвейн (можна замінити винним оцтом) і коричневий цукор.
Цукор повинен повністю розчинитися.
Розрізаємо груші навпіл. Очищаємо серцевину. Злегка зрізаємо округлу частину груші.
Заповнюємо груші начинкою з сиру і журавлини. Поливаємо соусом. Випікати протягом 30 хвилин, до готовності.
Перед подачею, збийте оливкову олію, 1/4 склянки лимонного соку і полийте груші цією сумішшю. Страва готова.
Смачного!
Кількість порцій: 2-4