- невеликі груші - 4 Штуки
- сиру з блакитною цвіллю - 100 Грам
- бальзамічного оцту - 1 Ст. ложка
- оливкової олії - 3 ст. ложки
Очистити груші від шкірки і порізати кружальцями завтовшки 1 см. Виделкою розім'яти сир і змішати з оцтом і олією. Додати дрібку солі. Гуртки груш, виключаючи верхній, промазати, отримані сумішшю і укласти один на одного в дотримуючись форму груші.
Кількість порцій: 4