Інгредієнти:
Інструкції
Отже, щоб не було ніякої плутанини, відразу показую всі наші інгредієнти. Беремо миску, кладемо туди сіль і сметану.
Соду гасимо оцтом і теж додаємо в миску. Додаємо борошно, ванільний цукор, корицю.
Гарненько змішуємо за допомогою міксера. Додаємо кубиками нарізаний маргарин, продовжуємо місити тісто.
Гарненько змішавши всі інгредієнти, кладемо суміш на присипану борошном робочу поверхню і месім тісто.
Вийшло тісто ділимо на 3 рівні частини, кожну з яких скачуємо в кульку. Ставимо наші кульки в морозилку на 20-25 хвилин.
Потім розгортаємо наш колобок в пласт, викладаємо його на деко, проколюємо виделкою в декількох місцях - і в духовку, розігріту до 175 градусів, на 20-25 хвилин. Готовий корж відразу ж змащуємо згущеним молоком (третина банки на кожен корж).
Аналогічну процедуру проробляємо з рештою коржами. Формуємо тришаровий тортик.
Надаємо торту рівну прямокутну форму, обрізаючи краї.
Краю подрібнюємо в крихту, посипаємо ними наше тістечко. Красиве тістечко ставимо в холодильник на пару годин, а краще - на ніч, після чого воно буде готове до вживання.
Смачного!
Кількість порцій: 6-8