- гриби - 3 Чашки
- куряча грудка - 4 Штуки (без шкірки, без кісточки)
- яйце - 2 Штуки (збити)
- панірувальні сухарі з приправами - 1 Чашка
- масло вершкове - 1 Ст. ложка
- сир Моцарелла - 170 Грам
- курячий бульйон - 3/4 Чашки
1) Нагріти духовку до 360 градусів за Фаренгейтом. 2) Викладати половину грибів на деко. Вмочати шматки курчати в збиті яйця, потім катати в панірувальних сухарях. 3) У сковороді розтоплювати масло на середньому вогні. Обсмажити шматочки курчати з двох сторін, покласти на гриби і зверху ще покласти сир Моцарелла нарізаний скибочками. Додати курячий бульйон в деко. 4) Пекти в духовці приблизно 30-35 хвилин, або до тих пір, поки сік зі шматків ципленочка не стане прозорим.
Кількість порцій: 4