Інгредієнти:
Інструкції
Нарізаємо масло кубиками .3 кубика відразу відкладаємо для карамелі. Додаємо борошно, цукор, пару пучок солі.
Все перемішуємо все допомогою блендера.
Коли вийшло тісто, схоже на крихту, висипаємо його в форму. Щільно утрамбовуємо, розрівнюємо.
Ставимо в духовку при 180 град. на 20 хвилин Тепер готуємо карамель.
Для цього кладемо в сковорідку 3 кубики масла і виливаємо 2 банки згущеного молока. Проварюємо до утворення карамельної маси, постійно помішуючи.
Це займе хв 20.
Коли маса почала густіти, знімаємо з вогню.Нам повністю остиглий корж викладаємо масу і добре розрівнюємо. Розтоплюємо 3 плитки шоколаду в мікрохвильовці або на водяній бані.
Готовим шоколадом поливаємо основу з карамеллю. Ще раз добре розрівнюємо і прибираємо в холодильник для повного застигання.
В ідеалі майбутній Твікс повинен провести там 2:00 на верхній полиці.
Дістаємо форму з холодильника і нарізаємо тонкими смужками, схожими на батончик Твікс. Смачного!
Кількість порцій: 5-6