Корисні властивості шипшини Серед інших плодів і ягід шипшина займає особливе місце, завдяки дуже великому вмісту в ньому вітаміну С. Навіть у лимоні, який ми звикли вважати джерелом цього вітаміну, його в п'ять разів менше, ніж у шипшині. Шипшина в деяких книгах по фітотерапії іноді називають коричної або дамаської трояндою, а напій з його плодів підвищує імунітет і загальну опірність організму до простудних захворювань. Шипшина корисно вживати при гарячкових станах, появі швидкої стомлюваності в зимово-весняний період, а також як жовчогінний, бактерицидну, протицинготний і противосклеротическое средство.Нежелательние явища може викликати тільки дуже тривале вживання напою з шипшини у великих дозах, але й таке трапляється вкрай рідко. Плоди шипшини перед приготуванням відвару або настою можуть подрібнюватися або використовуватися цілком. Так як на світлі вітамін С розкладається, то готують напій у непрозорій посуді. Дуже часто для цієї мети використовують термос, щодня додаючи в нього кілька нових ягід і порцію окропу. Пити напій із шипшини бажано через соломинку.
Інгредієнти:- Шипшина 2 ст. л.
- Вода кип'ячена 1 л
- Мед 1 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Крок 1 Для приготування напою з шипшини нам знадобиться висушений шипшина - 2 столові ложки ягід на 1 літр води, лимон і мед.
- Крок 2 Ягоди шипшини викласти на паперовий або бавовняний рушник для подальшого подрібнення.
- Крок 3 Загорнути рушник і акуратно подрібнити шипшина кухонним молотком або качалкою.
- Крок 4 Висипати подрібнені ягоди в термос, залити 1 літром окропу і залишити термос на 5-6 годин або на ніч. У готовий напій можна додати мед і лимон за смаком.