- Папайя - 600 Грам
- Сир Філадельфія - 3 Ст. ложки
- Мед - 3 Ст. ложки
- Лайм - 1/2 Штуки
Папайю необхідно очистити від шкірки і кісточок, а потім подрібнити у блендері до консистенції пюре. Додаємо всі інші інгредієнти - мед, вершковий сир і сік половини лайма. Перемішуємо. Переливаємо масу в контейнер і ставимо в морозильну камеру на 2-3 години. Застиглий десерт дістаємо з морозилки і ще раз збиваємо за допомогою блендера. Кладемо назад в контейнер - і знову на пару годин в морозилку. Готово!
Кількість порцій: 5-7