Східний десерт Під враженням від брусничного сорбету було вирішено освоювати цей літній чудо-десерт! Сьогодні пропонуємо рецепт лимонного сорбе з бананом! Головне в приготуванні сорбе досягти того ідеального кисло-солодкого смаку, щоб і освіжало, і не викликало оскому. Лимон дуже кислий фрукт, тому в якості підсолоджувача візьмемо банани і цукрову пудру. Цей десерт дуже простий у приготуванні, а якщо у вашому кухонному арсеналі є блендер, то взагалі за пару хвилин основа буде готова, а потім тільки чекати! Давайте експериментувати з різними смаками і дивувати близьких!
Інгредієнти:- Лимон 1 шт.
- Банани 3 шт.
- Сік лимонний 600 мл
- Цукрова пудра 300 г
- Крок 1 Для приготування сорбе знадобиться лимон, 2-3 солодких банана, цукрова пудра, лимонний сік (використовувала готовий лимонний нектар).
- Крок 2 Лимон з шкіркою і очищені банани нарізати великими шматками.
- Крок 3 У блендері подрібнити фрукти з цукровою пудрою.
- Крок 4 Додати лимонний сік і ще раз все збити, додати, якщо необхідно за смаком банан або цукрову пудру.
- Крок 5 Влити отриману масу в ємність і поставити в морозильну камеру на 2 години.
- Крок 6 Сорбе діставати кожні 2 години і добре перемішувати ложкою, виробляти це до повного замерзання десерту.
- Крок 7 Готовий сорбе подавати прикрасивши цедрою лимона, лайма чи кубиками банана.