- Кефір - 250 мілілітрів
- Борошно - 250 Грам
- Яйце - 2 Грамма
- Розпушувач для тіста - 1 Чайна ложка
- Капуста - 200 Грам
- Рис - 0,5 Склянки
- Морква - 1 Штука
- Сіль - 1 За смаком
Відварити рис Яйця збити з кефіром, додати борошно, розпушувач. Замісити рідке тісто. Змішати порізану дрібно капусту, рис і терту моркву, посолити. Форму викласти папером, вилити частину тесту, розкласти начинку, зверху рівномірно розподілити інше тісто. Запікати при 180 градусах 35-40 хвилин. Приємного апетиту.
Кількість порцій: 6