- Сир - 200-250 Грам (жирний)
- Кріп - 1 Штука (пучок)
- Кабачки - 3 Штуки
- Яйце - 1 Штука
Кабачки обрізати з двох сторін і очистити від шкірки, але це не обов'язково. Кабачки розрізати вздовж по палам і вийняти чайною ложечкою всі нутрощі. Сир потрібно посолити і поперчити за смаком. Дрібно нарубати туди кропу і розбити одне яйце. Гарненько змішати. Начинкою заповнюємо кабачки з двох сторін. Чим більше начинки, тим смачніше! З'єднати дві сторони кабачка. Скласти в форму для випікання і налити трохи води. Буквально пів стаканчика - стаканчик. Запікати кабачки в духовці при температурі 180 градусів до м'якості кабачка.
Кількість порцій: 7-9