- мак - 220 Грам
- молоко - 125 мілілітрів
- масло - 100 Грам
- цукор - 80 Грам
- ванільний цукор - 1/2 чайної ложки
- сіль - 1/8 чайної ложки
- ром - 1 Ст. ложка
- лимонний сік - 1 Ст. ложка
- цедра лимона - 1/2 чайної ложки
- кориця - 1/4 чайної ложки
- дріжджове тісто - 500 Грам
Підготуємо дріжджове тісто заздалегідь. Розділити тісто на дванадцять частин. Розкачуємо шматочки тіста і заправляємо приблизно 2 столовими ложками насіння маку на кожен. Розігрійте духовку до 400 ° F. Склеюємо краї тіста начинкою всередину. Повинні вийти такі роли: сплітаються роли між собою. Загортаємо в гурток. Склеюємо на з'єднанні. Змішайте яєчний жовток зі столовою ложкою води. Змащуємо булочки цією сумішшю і посипаємо маком. Випікати до готовності.
Кількість порцій: 12