- Картопля - 4 Штуки
- Панірувальні сухарі - 4 Ст. ложки
- Олія оливкова - 3 Ст. ложки
- Сир з пліснявою м'який - 100 Грам
- Яйце - 1 Штука
1. Зварити картоплю в мундирі. Остудити і почистити від шкірки. Розрізати на невеликі кружальця. 2. Сир нарізати невеликими шматочками. До речі, якщо ви не любите сир з пліснявою, або у вас його немає, не переживайте. Ви можете використовувати для цієї страви будь-який сир, який є у вас в холодильнику. На кружечок картоплі покладіть шматок сиру і накрийте його іншим кружечком картоплі. 3. В окремій мисочці збийте яйце. У плоску тарілочку насипте панірувальні сухарі. У вас вийшли симпатичні бутербродики. Умочіть їх в яйце і обваляйте в сухарях. Тепер залишилося обсмажити їх з двох сторін на оливковій олії. Смажте по 2-3 хвилини з кожного боку. Пігулки мають стати рум'яними. Подавати їх можна теплими і холодними. Прикрасьте зеленню і смачного!
Кількість порцій: 8-9