- Огірок - 3-4 Штук
- Горіхи - 2-3 Штук
- Зелень будь-яка: петрушка, кріп, базилік, м'ята, кінза - 1 Штука
- йогурт натуральний або кисле молокр - 0,5 Літра (йогурт потрібно додавати холодний)
- Часник - 1-2 Штук (за бажанням)
- Сіль, перець - 1-2 Грам (за смаком)
1. Ріжемо огірки маленькими шматочками. 2. Чистимо і подрібнюємо горіхи. 3. Подрібнюємо зелень. 4. Солимо, перчимо, додаємо часник. 5. Заправляємо йогуртом або кислим молоком. Ставимо таратор в холодильник настоятися на 2- 3 години. Смачного!
Кількість порцій: 4-6