- Хліб - 10 скибочок
- Зелень - 200 Грам (кінза, петрушка, кріп, салат листовий)
- Часник - 2 зубчики
- Сир - 100 Грам
- Йогурт - 50 мілілітрів
- Помідор - 1 Штука
- Огірок - 1 Штука
- Шинка - 50 Грам
Гарненько промиваємо зелень від піску і сміття. Зелень (за винятком листового салату) і часник дрібно рубаємо. Змішуємо зелень і часник, туди ж натираємо сир. Перемішуємо все це справа з йогуртом (можна і з майонезом, але буде куди жирніше). Хліб підсушуємо на сковороді або в тостері. Намазуємо отриману сирну масу на підсушений хліб. Власне, на цьому етапі приготування бутербродів можна закінчити, але ... ... але ми зверху викладемо ще тонкі скибочки шинки, ковбаси, помідорів, огірків - все, що вам подобається і з чим ви готуєте звичайні бутерброди. Нарешті, кожен бутерброд прикрашаємо листом салату. Літні бутерброди готові. Смачного! ;)
Кількість порцій: 5