Брусниця протерта з цукром

Інгредієнти:

  • Брусниця - 1 Кілограм
  • Цукор - 1 Кілограм
  • Вода - 400 мілілітрів
Інструкції

1. Стиглі ягоди брусниці промити і опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини. 2. Не даючи ягодам охолонути, протираємо їх через сито або друшляк, а потім змішуємо з цукром.

3. У каструлі підігріваємо утворену масу до повного розчинення цукру. 4. Як тільки цукор розчиниться, знімаємо каструлю з вогню, а її вміст розливаємо по банках.

5. Стерилізуємо банки в киплячій воді.

Готово!

Кількість порцій: 6-7


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Брусниця протерта з цукром