- Кокосове молоко - 400 мілілітрів
- Вершки - 100 мілілітрів
- Цукор - 120 Грам
- Желатин - 1 Ст. ложка
- Вода - 80 мілілітрів
- Манго - - За смаком
Покладіть кокосове молоко, вершки і цукор у каструлю. Перемішайте і нагрійте до повного розчинення цукру. У чашці змішуємо воду і желатин. Підігріваємо (30 секунд в мікрохвильовці достатньо) і перемішуємо до розчинення желатину. За допомогою віночка перемішуємо вершкову масу з желатином. Розливаємо по чашках і ставимо в холодильник. Коли желе застигне, вам залишиться тільки нарізати манго кубиками і викласти їх поверх желе. Можна подавати. Смачного!
Кількість порцій: 4