- Кукурудза свіжа (початки) - 6-8 Штук
- Соєвий соус - 4 Ст. ложки
- Соус чилі - 1 Ст. ложка
- Часник - 4-5 зубчики
Всього три інгредієнти роблять кукурудзу чарівно смачною - соєвий соус, часник і соус чилі. Більше нічого додавати не потрібно, але й нехтувати яким-небудь інгредієнтом не раджу. Змішуємо в мисці соєвий соус, чилі соус і подрібнений часник. Часник найкраще пропустити через давилку. Гарненько перемішуємо. Беремо в руки пензлик - за її допомогою ми будемо змащувати нашу кукурудзу. Кладемо качани кукурудзи на гриль. Смажимо 10-15 хвилин, після чого починаємо інтенсивно змащувати качани приготовленим соусом за допомогою пензлика. Змащуємо качани соусом кожні 3-4 хвилини, не припиняючи їх перевертати з тією ж періодичністю. Змащуємо - перевертаємо, змащуємо - перевертаємо. Продовжуємо робити те ж саме до тих пір, поки кукурудза не розм'якне і не стане повністю готовою. Як тільки кукурудза буде готова (ви це неважко визначте по м'якості зерен), знімаємо її з гриля і подаємо гарячою. Смачного! :)
Кількість порцій: 3-4