Легкий і ситний сніданок Якщо ви віддаєте перевагу легкий і ситний сніданок, пропоную урізноманітнити свій раціон пшоняної кашею на молоці. Це дуже корисне і просте у приготуванні блюдо зарядить вас енергією і наситить корисними вітамінами та мікроелементами. У пшоняної крупі у великій кількості міститься настільки улюблений жінками вітамін В2, який відповідає за стан шкіри, нігтів і волосся. Вітамін В5 нормалізує кров'яний тиск, залізо, марганець і мідь покращують склад крові, а калій і магній укріплюють серцевий м'яз. Так що якщо ви відчуваєте серцеві переживання, пшоняна каша на молоці для вас - те, що лікар прописав! :)
Інгредієнти:- Крупа пшоняна 0.5 ст.
- Молоко 2 ст.
- Масло вершкове 50 г
- Цукор 2 ст. л.
- Сіль 1 ч. Л.
- Крок 1 Для приготування вам знадобляться: молоко, пшоно, вершкове масло, цукор і сіль.
- Крок 2 Закип'ятити молоко і додати попередньо промите пшоно. Варити на повільному вогні, періодично помішуючи 20-25 хвилин, до тих пір, поки пшоно не стане м'яким.
- Крок 3 Посолити, додати цукор, закрити кришкою, укутати в рушник і дати настоятися 10-15 хвилин. Перед подачею присмачити вершковим маслом і прикрасити ягодами.