- Пшоно - 1/3 склянки
- Вода - 1 Стакан
- Сіль - 1 Щіпка (за смаком)
Цей рецепт приготування пшоняної каші - класичний. Його можна змінювати, додаючи додаткові інгредієнти - молоко, масло, сушені фрукти або цукати. Кашу можна робити солоної або солодкої. Все залежить від того, з чим ви її будете подавати і кому. Цей простий рецепт каші позбавить вас від необхідності стояти над каструлею, постійно помішуючи кашу, яка так і норовить підгоріти. Я розповім вам, як приготувати пшоняну кашу в мікрохвильовці - це дуже просто і ефективно. Рецепт пшоняної каші в мікрохвильовці: 1. Ретельно промиваємо крупу. Як відомо, пшоно злегка гірчить. Тому гарненько промивайте, не лінуйтеся. 2. Готуємо одну порцію і тому посуд вибираємо невелику. Висипаємо промиту крупу в посуд для готування і заливаємо половиною склянки води. Солимо. 3. Ставимо нашу майбутню кашу в мікрохвильовку і включаємо її на потужності 800 ватів на 5 хвилин. 4. Перемішуємо, доливаємо решту воду. Якщо ви хочете солодку кашу - саме час додати цукор. Включаємо ще на 2 хвилини. 5. Перемішуємо в останній раз і доводимо до готовності хвилини 2. Вода повинна википіти повністю. Пробуємо кашу на смак - якщо готова, то дістаємо з мікрохвильовки і подаємо до столу. Якщо ще жестковата - доварювали додаткові 2-3 хвилини в мікрохвильовці, якщо вода вже википіла - додаємо. От і все, пшоняна каша в мікрохвильовці готова бути з'їденою. Смачного! ;)
Кількість порцій: 1