Салат «Тигреня».
Як хочеться порадувати гостей, ніж ні будь незвичайним, а так женеобичайно смачним. Звичайний салат можна зробити витвором мистецтва, непотратів на нього купу часу і сил.
Пропоную Вам рецепт, який здивує і порадує ваших гостей. Ми живемо у вік швидкості і мобільності, багатьом колись заніматьсяпріготовленіем і оформленням страв, прискоримо процес приготування.
Почнемо з продуктів, які нам треба відварити: добре помиємо картоплю і викладемо його на дно каструлі, потім у нас йде добре помита морква, і завершимо яйцем. Заливаємо холодною водою і ставимо на гарячу конфорку. Відварені заздалегідь гриби (сухі гриби можна замінити маринованими -250 гр.) Ми нарізаємо. Що б не втрачати час ми наріжемо варену ковбасу і натремо солоні огірки. Першими у нас готові яйця (10 хв), витягуємо їх з окропу і опускаємо в холодну воду, овочі залишаємо варитися. Як тільки яйця охолонуть, витягуємо моркву і картоплю, охолоджуємо так само в холодній воді. Поки наші овочі остигають, готуємо яйця для салату, потім той же процес проробляємо з картоплею та морквою. Ну от, все підготували, можна приступати до приготування нашого шедевра. Дивіться на фото і пояснення до них, і хвилин через 15 максимум 20 ви приготуєте чудового, веселого і пустотливого тигреня який стане родзинкою вашого столу.Інгредієнти:
- гриби сушені - 50гр.,
- морква варена - 15 шт. або 1кг. сирої;
- картопля варёний- 6 шт .;
- огірки мариновані -3 шт .;
- ковбаса варена-200гр.
- майонез-200гр.
Сверхуобмазиваем добре майонезом і викладаємо натерту варену моркву, так чтобиморковь покрила всю форму наповнену продуктами.
Среднюючасть розрізаємо ще раз поперек, прибираємо жовток і викладаємо оченята .Вирезаеміз вареного гриба носик, смужки і вусики, а також вії і смужки длязрачков .Из огірка вирізаємо круглі очі і викладаємо на місце жовтка сверхуполоску від гриба. Потім викладаємо вії, вусики і смужки тигреня междуушек.
Наш пустотливий тигреня готовий.
Смачного!