- вода - 5 Літрів
- морква - 1 Кілограм
- цукор - 1 Стакан
- квасні дріжджі - 1 Ст. ложка
- родзинки - 150 Грам
Розчиніть цукор і квасні дріжджі у воді. Потріть мрковь на крупній тертці і покладіть її в воду цукром і дріжджами. Залиште на 1-3 дні в прохолодному приміщенні. Квас процідіть і наповніть їм пляшки. У кожну пляшку покладіть по 8-10 родзинок і витримайте в холодильнику кілька годин. Можете пити з льодом.
Кількість порцій: 10