Цілющі властивості чаю пуер

На сьогоднішній день чай Пуер набув популярності як лікарський засіб, що застосовується для лікування травної системи. Але на цьому його корисні властивості не закінчуються. Так він: очищає організм від шлаків, знижує рівень холестерину, нормалізує обмін речовин, справляється з наслідками інтоксикації (наприклад, при похмільного синдрому). Вміщені в ньому вітаміни А, Е, Д сприяють схудненню. Крім цього чай Пуер має заспокійливу, зігріваючим властивостями, додає сили. Благотворно позначається на органах травлення, на шлунку і кишечнику, розщеплює жирові волокна, приводить в норму обмін речовин, виводить з організму шкідливі речовини, тим самим очищає печінку і кров, знижує рівень холестерину в крові. Чай здатний посприяти регуляції обміну речовин.

Якщо чай вживати більше 3-х місяців, то можна очистити організму від шлаків і токсинів.

У китайців є банальна прислів'я, яке максимально точно підкреслює суть, а якщо її буквально перевести, то буде звучати приблизно так: «щоденне застосування чашки чаю може призвести до пропажі аптечної справи». Народ Китаю на досвіді не одного тисячоліття знає, що якщо вживати чай регулярно, то це принесе здоров'ю чималу користь. Ще в давні часи нашими предками були відзначені головні цілющі властивості чаю.

Властивості чаю Пуер:

• охолоджує;
• робить очі більш пильними;
• сприяє схудненню, звільняє від жиру;
• робить погляд ясним;
• зменшує сонливість;
• заспокоює дихання;
• зміцнює зуби;
• сприяє травленню;
• видаляє мокротиння;
• нейтралізує дію отрути;
• лікує дизентерію (пронос);
• сприяє довголіттю, подовжуючи роки;
• заспокоює нерви, допомагаючи зосередитися і взяти себе в руки;
• протвережує;
• в організмі підтримує в нормі водний баланс;
• прояснює свідомість, роблячи розум ясним;
• лікує хвороби серця;
• сприяє дефекації.

Більше п'яти тисяч років тому, в той час коли чай вважався диким рослиною, Пуер використовували як лікарський засіб. Чи Шичжень знаменитий лікар в давнину як то писав у трактаті «Беньцао Ганьму»: «Чай - гіркий і холодний, тому найкраще підходить, щоб знімати вогонь, адже саме вогонь є причиною ста хвороб».

Пізніше відомий фармацевт Чень Цанці, який жив в епоху, коли правила династія Тан (618г-907р) зробив більш глибокі узагальнення про те, як впливає на організм чайний лист: «Чайне листя досить холодні, щоб зруйнувати Ци жар, усунути хвороботворні міазми, усунути жир, сприяти схудненню і пильнування. Крім того чайне листя однаково корисні як для тонкого, так і для товстого кишечника ».

Те ж саме написав у своїй книзі («Нові розповіді, що розповідають про Юньнань») і Чжан Хун, який жив за часів правління династії Цин: «Юньнаньськоє чай трохи гіркуватий і холодний, що видаляє хвороби спека».

Чжао Сюе Мінь, який жив у той же час що і Чжан Хун, у своїй книзі («Доповнення до трактату під назвою Беньцао Ганьму») писав: паста, приготовлена з Пуер чорного кольору володіє жирним блиском, тому при узливаннях алкоголю у великих кількостях, вважається першим засобом. А якщо паста зеленого кольору, то ще краще, вона здатна допомогти при переїдання, і навіть зупинити запалення, може допомогти народженню насіння. Добре чистить шлунок. Дуже гіркий чай Пуер здатний зруйнувати коров'ячі отрути, очистити кишечник. У даній книзі, в шостому розділі говориться: паста, виготовлена з Пуер здатна вилікувати 100 хвороб, хвороби холоду, спучування живота. Гнати піт допоможе відвар чайної пасти і імбиру. Вилікувати хвороби спека горла і рота допоможе чайна паста, для цього достатньо покласти її трохи в рот. Лікувати захворювання шкіри можна за допомогою компресів з чаю.

Справжній чай має властивості повернути здоровий стан отроцтва, а також запобігти постаріння.

Сунский Шу у своїй книзі «Чафу» (що означає «Ода чаю») писав: чай здатний видалити ловлення і нудьгу, вилікувати спрагу, полегшити тіло, міняти кістки. Таким чином, чай має чарівну впливом і дивовижною користю. Ефект чаю полягає в тому, що не губиться здатність нормально працювати.

І ось, через багато тисячоліть, ми повернулися в чаю Пуер і використовуємо його як лікарсько засіб 21 століття, але ми озброєні новітніми знаннями про це дивовижне і найдавнішому напої.

Цінність чаю Пуер з роками збільшується, адже чим більше витримка чаю, тим більш вираженими стають його цілющі властивості. За ціною десяти-п'ятнадцяти річний чай Пуер на території Росії і за кордоном зіставимо з найкращим колекційним вином.

Пити цей вид чаю рекомендується після прийому їжі, особливо якщо є почуття переїдання. Прі не хорошому відчутті в кишечнику або шлунку можна просто попити чай.

Чай можна пити і замість якогось виду дієти, тобто замість їжі. У цьому випадку в нього можна додати мед, молоко, квіточки лікарських трав, мінімальна кількість спецій або приправ, шматочки сушених фруктів.

Існує думка, що очищає ефекту від застосування чаю Пуер можна досягти тільки в тому випадку, якщо пити його без цукру та інших солодощів.

Пуер має тонізуючу, заспокійливу дію, що дозволяє виходячи з вашого стану, привести вас в гармонію і рівновагу. Таким чином, чай дає те, що вам дійсно потрібно в даний момент. Пуер розуміє ваші бажання: заспокоює, зігріває, створює тихим вечором затишок, підбадьорює рано вранці, остуджує жар, вгамовує спрагу.