- Спагетті - 500 Грам
- Соєвий соус - 120 мілілітрів (з низьким вмістом натрію)
- Кунжутну олію - 2 Ст. ложки
- Масло каноли - 2 Ст. ложки
- Рисовий оцет - 2 Ст. ложки (або винний)
- Меленого червоного перцю - 1,5 чайної ложки
- Пучок зеленої цибулі - 1 Штука
- Коріандр - 60 Грам (порізаний)
- Червоний перець - 1 Штука (тонко порізати)
- Червона капуста - 1/4 Штуки (тонко порізати)
- Морква - 2 Штуки
- Соєві боби - 350 Грам
- Підсмажені насіння кунжуту - 120 Грам
Інгредієнти Приготуйте макарони, як вказано на упаковці. Акуратно перекладіть макарони в друшляк. Промийте під проточною холодною водою. І відставте убік. Поріжте всі овочі уздовж крім зеленої цибулі, його поріжте кільцями. У мисці змішайте соєвий соус, масла, оцет, подрібнений червоний перець, зелений лук і коріандр. Дуже добре перемішайте. Додайте локшину і овочі до приправ. Добре перемішайте і потім посипте кунжут. Страва готова. Сервіруйте на стіл в охолодженому вигляді. Приємного апетиту.
Кількість порцій: 6