Гарнір з картоплі

Інгредієнти:

  • Картопля - 800 Грам
  • Сіль морська - 1 Чайна ложка
  • Розмарин (листя) - 1 Ст. ложка
  • Рослинна олія - 50 мілілітрів
Інструкції

Картоплю чистимо, розрізаємо на 2-4 шматочка (залежно від розміру бульб). Кладемо в киплячу підсолену воду і варимо, але не до повної готовності - картопля повинна залишитися трошки твердоватим.

Воду зливаємо, картопля посипаємо розмарином. Поливаємо картопля рослинним маслом, добре перемішуємо і викладаємо в гарячу сковороду.

Обсмажуємо до утворення золотистої скоринки.

Перед подачею можна ще раз посипати розмарином.

Кількість порцій: 3-4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!