Любителям кавунів може дуже «припасти до смаку» швидке схуднення за допомогою кавунової дієти. При такій дієті вживається тільки кавун з розрахунку 1 кг кавунової м'якоті на 10 кілограмів ваги протягом 5 днів. Арифметика проста: якщо вага тіла становить 70 кілограм, то кавун вживається в кількості 7 кг на добу. Бажано не відходити від цієї пропорції, щоб не перевантажувати нирки і не втрачати зайвої рідини, так як це може сильно позначитися на самопочутті. При постійному почутті сильного голоду дієту можна полегшити, з'їдаючи разом з кавуном пару шматочків чорного хліба. Це допоможе організму трохи поповнювати свій енергетичний баланс деякою кількістю вуглеводів. При такому «змішаному» харчуванні дієту можна розтягнути на 10 днів.
Плюси кавунової дієти.
Кавунова м'якоть є справжнім скарбом вітамінів А, В1, В2, В6, С, РР, калію та інших мікроелементів. У ній великий вміст фолієвої кислоти, настільки необхідної для нормальної роботи статевої системи, а також клітковини і пектинів.
Кавунова дієта дозволяє провести детоксикацію організму - тобто виводить токсини, шлаки, позбавляє від зайвої рідини, очищає кишечник. Активізується робота нирок, йде очищення печінки і виводиться жовч. За рахунок великого вмісту активного антиоксиданту - лікопіну - запобігає утворення ракових клітин. У кавунової м'якоті міститься глюкоза і фруктоза - саме той легкозасвоюваний цукор, нестача якого при низькокалорійних дієтах викликає запаморочення. До речі, за допомогою дієти можливо швидке схуднення, оскільки калорійність кавуна дуже мала - в 100 г м'якоті кавуна всього 40 калорій.
Мінуси кавунових дієт.
Кавунова дієта вважається монодієтою, тому і переноситься досить важко. Незважаючи на всю її принадність, витримувати цю дієту більше 10 днів не рекомендується.
Подібно більшості таких дієт, кавунове харчування не видаляє жировий прошарок, а знижує вагу за рахунок виведення з організму рідини і шлаків. Кавунова м'якоть досить низькокалорійна, великі її обсяги перетравлюються швидко, також швидко засвоюється цукор, тому незабаром після прийому кавуна шлунок починає вимагати їжі і загострюється відчуття голоду.
Протипоказання до кавунової дієті.
Перед тим, як «сісти» на кавунову дієту, слід подумати про можливі загостреннях наявних хронічних захворювань, ретельно зважити необхідність такої дієти. Бажано порадитися зі своїм лікарем, оскільки одним з протипоказань такої дієти є саме висока інтенсивність впливу кавуна на організм.
Наприклад, при захворюваннях нирок активізація їх роботи при кавунової дієті може привести до протилежного результату і неприємних наслідків. Абсолютним протипоказанням є діабет, камені в нирках, пієлонефрит. Не можна практикувати кавунову дієту при вроджених аномаліях сечостатевої системи, схильності до діареї, колітах. Якщо відчувається сильний дискомфорт в процесі дієти (загальна слабкість, біль і неприємні відчуття в шлунку), необхідно терміново припинити дотримання дієти.
Правильний вихід з дієти.
Так як кавунова дієта є для організму справжньою шоковою терапією, не можна відразу різко повертатися до звичайного харчування, навіть якщо період дотримання дієти пройшов благополучно. Для нормального і безболісного повернення організму до звичного раціону харчування дієту слід трохи продовжити. Протягом 10 днів після закінчення дієти слід вживати в їжу низкоуглеводние і низькокалорійні продукти, на сніданок і вечерю з'їдати трохи кавунової м'якоті. Вечеря повинна бути не пізніше 3 - 4 годин до сну. Увечері треба з'їдати 300 - 350 г м'якоті кавуна. У їжу можна вживати легкі супи, відварне м'ясо, рибу, знежирені молочні та кисломолочні продукти, каші без цукру, фрукти і овочі. Можна пити в невеликих кількостях зелений чай і мінеральну воду для підтримки в нормі водно-сольового балансу організму.