У гонитві за красивими і стрункими тілами, люди винайшли багато різних дієт. На сьогодні найпопулярнішою дієтою є білкова дієта. Велику популярність ця дієта придбала у спортсменів, так як вона дозволяє придбати м'язову масу, і дозволяє позбутися зайвого жиру. Суть білкової дієти, криється у тому, що людина споживає продукти, багаті білком. Подібна дієта підійде тим, хто не може відмовитися від м'яса, але йому не складе труднощів виключити зі свого раціону солодке і борошняне. За допомогою білкової дієти можна за короткий термін позбутися від 8 кілограмів. Білкова дієта плюси і мінуси, дізнаємося з цієї публікації.
На чому заснована білкова дієта?
З раціону повністю виключаються жири і вуглеводи. А адже вони є головними постачальниками енергії для організму. Якщо енергія повністю не витрачається, то спожиті калорії перетворюються на зайві кілограми на тілі. Під час дієти потрібно вживати вітаміни і білки. Вітаміни потрібні, щоб забезпечити життєдіяльність всіх систем і органів, вони ставлять заслін перед вірусами та інфекціями і зміцнюють імунітет. Під час проведення такої дієти в організм надходять необхідні речовини, які потрібні для нормальної роботи. Ця дієта не завдає шкоди здоров'ю, а тільки зміцнює його. Головним плюсом білкової дієти, є те, що вона швидко позбавляє від зайвих кілограмів і робить це в зручному режимі. Під час цієї дієти ви не будете відчувати голод. Та кількість їжі, яку ви станете вживати протягом доби, буде достатньо для насичення організму людини.
Що можна вживати в їжу під час дієти?
Дотримуючись білкову дієту можна вживати всі ті продукти, в яких міститься білок. Це може бути сир, сир, яйця, морепродукти, нежирна риба, дичина і м'ясо всіх видів. Дозволяється вживати в їжу ті продукти, в яких міститься найбільше вітамінів, тобто всі фрукти і овочі.
Заборонена їжа
При дотриманні білкової дієти потрібно виключити такі продукти харчування, як продукти багаті вуглеводами. Це чіпси, сухарики, тістечка, торти, здоба, хліб, солодощі. А також цукерки, цукор, картопля, каші і так далі.
Заборонені жири - це молочні продукти, за винятком сиру і сиру, жирне м'ясо, шинка, шпик, рослинне і вершкове масла. Виключені соуси і приправи, вони збуджують апетит. Допустимо вживати сіль в помірних кількостях.
Як потрібно проводити білкову дієту?
Рекомендується їсти близько 6-ти разів на день з інтервалами між прийомами їжі в 2, 5 години. Вітамінні і білкові компоненти слід чергувати один з одним. За кожен прийом їжі потрібно з'їдати 200-250 грамів їжі.
Денний раціон білкової дієти
8: 00 - двісті грам м'яса;
10: 30 - двісті грам натертої моркви;
13: 00 - двісті грам риби;
15: 30 - дві апельсинки;
18: 00 - двісті грам сиру;
20: 30 - два великих яблука.
Дичину, рибу, м'ясо потрібно їсти в тушкованому або відвареному вигляді, тому що смажена їжа викликає сильний апетит. Щоб було якесь розмаїття, потрібно щодня міняти компоненти. Приміром, сьогодні з'їжте рибу і яйця, завтра сир і сир, а післязавтра дичину і м'ясо і так далі. В якості вітамінів разом з фруктами їжте варені і сирі овочі. Це можуть бути: капуста, помідори, огірки, горошок, буряк і так далі.
Напої
Під час проведення білкової дієти потрібно пити не менш півтора літрів рідини щодня, бо надходження рідини в організм, полегшує переносимість дієти. Це може бути гаряча вода з часточкою лимона, трав'яні настої, чай без цукру, мінералка. Не можна пити соки, в них містяться вуглеводи. Краще утриматися від кави, можна лише дозволити випити вранці чашку кави без цукру.
Плюси і мінуси білкової дієти
Цю дієти люблять артисти і культуристи. Розглянемо всі мінуси і плюси білкової дієти.
Плюси білкової дієти
Полягають у тому, що з раціону харчування виключаються всі вуглеводи і обмежується споживання жирів. Вона дозволяє ефективно позбавлятися від зайвих кілограмів, в результаті чого жир перетворюється в м'язи. Іншим плюсом є те, що людина під час цієї дієти не відчуває голод, так як його постійно блокують білки.
Мінуси білкової дієти
Знижується рівень цукру в крові людини. Це небезпечно при серцевих хворобах і при діабеті. При дотриманні білкової дієти з'являється підвищена стомлюваність і втому. Неможливо сконцентруватися, з'являється дратівливість. Через зниження цукру в крові з'являються головні болі. Серед мінусів - нездоровий колір обличчя, ламкі нігті, тьмяне волосся, суха шкіра, поганий сон, запах з рота.
При такому одноманітному харчуванні, коли вживають в їжу тільки рибу і м'ясо, витрачається багато кальцію. Це небезпечно для літніх людей, підвищується згортання крові, в результаті чого в кровоносних судинах можуть утворитися тромби. Збільшується навантаження на нирки, харчування не збалансоване. Адже коли ви харчуєтеся одними білками, ви тим самим позбавляєте свій організм кальцію, т. Е. Будівельного матеріалу, а також багатьох жирних кислот, вітамінів, мікроелементів.
Деякі вчені говорять, що якщо зловживати системою роздільного харчування, і суворо дотримуватися білкову дієту, то це призведе до серйозних порушень здоров'я: підвищиться рівень холестерину в крові, а в роботі нирок можуть відбутися зміни, які можуть призвести до діабету, інфаркту і навіть до безпліддя . Сидіти на білковій дієті можна пару тижнів, і не більше одного разу на рік.
Інгредієнти білкової дієти:
Телятина або куряче м'ясо в духовці, варені креветки. А також кільця кальмара, риба на пару, овочеві салати, ананас і грейпфрут, фрукти, сир, чай, кава. В добу - 1200 ккал і ви схуднете.
Ви познайомилися з білковою дієтою, впізнали її плюси і мінуси. Бувайте частіше на природі, займайтеся більше спортом, гуляйте, частіше радійте життю і тоді ви станете красивою і стрункою. І такий спосіб життя більш корисний, ніж різні дієти.