- Яблука - 1 Кілограм
- Цукор - - За смаком
- Вишня - - За смаком
- Журавлина - - За смаком
У каструлю наливаємо воду і ставимо на грубку кип'ятити. У цей час яблука нарізаємо часточками, видаляючи серцевини і плодоніжки. Коли вода закипить, додаємо цукор. Приблизно 250-350 грам цукру (залежно від того, наскільки солодко любите) на 1 літр води і розмішуємо. Кип'ятимо воду, поки цукор повністю не розчинитися. Потім у каструлю додаємо яблука. Якщо у вас є свіжі або заморожені фрукти і ягоди, то сміливо додавайте. В даному випадку це виявилися заморожені вишні і журавлина. Все довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити ще близько 3-4 хвилин.
Кількість порцій: 6-7