- Алича - 1 Кілограм
- Цукор - 300 Грам
- Вода - 1 Літр
Приготування компоту з аличі не сильно відрізняється від приготування класичних компотів, тому особливих зусиль докладати не доведеться. Єдина складність, полягає в тому, що потрібно буде не упустити кілька важливих моментів, а в іншому все як завжди. Отже, для приготування компоту з аличі нам знадобиться: алича, цукор і вода. Далі покроковий рецепт приготування компоту з аличі Шаг1: Аличу гарненько промити, видалити плодоніжки. Розкласти фрукт по заготовленим (обшпареним) банкам, залити окропом, прикрити кип'яченої кришкою і залишити бланшувати аличу на 15-20 хвилин. КРОК 2: Потім воду злити в каструлю і додати цукор виходячи із пропорції 300г цукру на 1 літр води. Каструлю поставити на вогонь довести до кипіння і варити сироп ще 5 хвилин, до повного розчинення цукру. Шаг3: Гарячий сироп розлити по банках з аличею і закатати. Шаг4: Банки остудити і відправити в сухе, тепле місце. Бажаю удачі!
Кількість порцій: 7-9