- Сир Філадельфія - 240 Грам
- Виноград - 400 Грам
- Фісташки - 100 Грам
Отже, у нас є всього 3 інгредієнта: фісташки, сир і виноград. Спершу необхідно очистити наші фісташки від шкаралупи і всякої лушпиння. Далі необхідно перетворити фісташки у велику крихту. Можна робити це процесором або ще якось, а я роблю дідівським методом - складаю фісташки в пакетик ... ... і качалкою гарненько розколюємо наші фісташки. У крихту перетворювати не треба, однак шматочки фісташок повинні вийти вельми маленькими. Сир необхідно попередньо охолодити, а виноград - помити. Кожну виноградинку акуратно вкутуємо до Філадельфії. Тепер необхідно гарненько обваляти наші кульки в фісташках, щоб сир і горіхова крихта схопилися. Потім ставимо кульки хвилин на 20-30 в холодильник, щоб скріпилися щільніше. Кульки можна подавати. Приємного!
Кількість порцій: 6-8