Інгредієнти:
Інструкції
1. Промийте, почистіть картоплю і відваріть його до готовності. Подрібніть його в пюре.
У посуд з пюре додайте яєчний жовток, вершкове масло, варених крабів і всі приправи і спеції.
Все перемішайте і відкладіть фарш до потрібного моменту. 2. Бекон наріжте на тонкі смужки з розрахунку 2 смужки на тушку камбали.
Значить, вам потрібно нарізати 12 шматочків.
3. На спарені шматочки бекону покладіть рибне філе. 4. На філе акуратно розкладіть фарш з картопляного пюре, крабів і спецій.
5. Форму для запікання змастіть маслом.
Скрутіть рулетики і викладіть їх у форму. 6. Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте форму в духовку на 15 хвилин.
Витягніть форму з духовки і обсипте рибу виноградом.
Поставте в духовку ще хвилин на 5. Рибка готова.
Кількість порцій: 6-7