Подвійні шоколадні тістечка

Інгредієнти:

  • пачка несолоного вершкового масла - 1 Штука (розрізаного на великі шматки)
  • гіркого шоколаду - 180 Грам (нарізаного)
  • цукру - 1 1/2 склянки
  • яйця - 3 Штуки
  • какао - 1/4 склянки
  • солі - 1/2 чайної ложки
  • борошна - 1/2 Чашки
Інструкції

Розігріти духовку до 170 градусів. Вистелити квадратну форму для випічки пергаментним папером, залишивши невеликий навіс з усіх боків.

Розтопити масло і шоколад в жароміцної мисці, встановивши її над каструлею з киплячою водою, перемішуючи до отримання однорідної маси. Зняти з вогню і додати цукор.

Додати яйця по одному за раз, какао і сіль. Додати борошно і добре перемішати. Вилити тісто у форму.

Випікати від 35 до 40 хвилин. Дати трохи охолонути у формі, близько 15 хвилин.

Витягти тістечка з форми, видалити пергамент і дати повністю охолонути на решітці.

Нарізати на 9 квадратів. Тістечка можна зберігати при кімнатній температурі протягом 3 днів.

Кількість порцій: 9


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Подвійні шоколадні тістечка