Солодкі вареники Ліниві вареники - страва з серії «дешево і сердито». З дуже доступних продуктів швидко і просто можна приготувати відмінний сніданок або вечерю. Блюдо більше дитяче та дієтичне, проте з великим задоволенням поїдається і дорослими членами сім'ї. Додавання маку надає ледачим вареників особливий неповторний смак. А соус зі сметани і варення підкреслює ніжність самого блюда.
Інгредієнти:- Сир 350 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Мак 3 ст. л.
- Сіль 2 г
- Цукор 3 ст. л.
- Крок 1 Для приготування ледачих варенікв з маком нам знадобиться сир, мак, яйце, цукор, борошно.
- Крок 2 Сир розтерти з цукром, сіллю і яйцем.
- Крок 3 Додати борошно і мак. Замісити тісто.
- Крок 4 На посипаній борошном робочій поверхні скачати середні «ковбаски».
- Крок 5 Притиснути «ковбаску» зверху і розрізати на невеликі ромбики.
- Крок 6 Відварити вареники в злегка киплячій воді 3-4 хвилини.
- Крок 7 Подавати ліниві вареники гарячими зі сметаною і варенням.