Як бути: їсти вранці чи ні?
Багато жінок і дівчат, які прагнуть до ідеального тіла, думають, що повноцінний сніданок це зайві калорії, які заважають схудненню, тому воліють просто що-небудь перекусити. Це помилкова думка.
Вночі ми спимо, а організм працює, перетравлює всю їжу, которуюми їли протягом дня. Наша енергія йде на те, щоб клітини оновлювалися, а органи і тканини харчувалися. Люди вночі не їдять, але бувають, звичайно, ситуації, коли о третій годині ночі встають попити водички і заодно перекусити бутербродом.
Саме тому ми вранці прокидаємося з почуттям голоду, навіть когданам не хочеться їсти. Наші клітини це відчувають, тому що вони ослабли, в ніхсобралось багато токсинів і залишилося зовсім мало води, а щоб організм началактівно працювати, необхідно поснідати.
Ви ще думаєте, про те потрібно з ранку їсти чи ні?
Спосіб №1: Чи не снідати
Чи не позавтракавутром, вже через годину ви помітите, наскільки вас все дратує і виводить ізсебя. У мозку знизився рівень глюкози, а ви його не заповнили, тому мозку це не подобається, він злиться і виделяетімпульси, щоб активувати метаболізм, глюкоза різко виділяється з печінки імишц, тому ви відчуваєте слабкість.
Коли глюкозабудет зовсім закінчуються, то ви відчуєте непереборне відчуття голоду іс'едіте набагато більше, ніж потрібно. Продукти будуть не здорові й корисні, а текоторие попадуться під руку, тому що ви настільки сильно будете голодні. Якрезультат, отримаєте переїдання і зайві калорії на стегнах, сідницях і животі.
Спосіб №2: Щільно поснідати
Щоранку вип'єте різні соки, кава, їсте мюслі, булочки з маком і згущеним молоком, шоколадки бутерброди. Вважаєте, що це корисно? Це вам тільки здається! Це легкіеуглеводи, які різко підвищують рівень цукру в крові.
В результаті цього шлункова железаначінает виробляти інсулін, і весь цей цукор відкладається у вигляді жиру внаших стегнах і талії. А через те, що глюкоза дуже швидко перетворюється вжір, ви знову хочете їсти, а обід ще не скоро, тому починаєте знову «тріскати» бутерброди, наїдяться зайві калорії.
Спосіб №3: Правильний сніданок
Цей варіантвам підійде як ніщо інше. Ви не будете відчувати голод, і будете втонусе, не завдаючи шкоди фігурці. Какже вибрати корисні і правильні продукти? Вранці не завжди є час, чтобиготовіть біля плити спеціальні страви. Правильний сніданок не обов'язково довго готувати.
Продукти, які потрібно вибирати на сніданок худне
Що головне для сніданку? Получітьдостаточное кількість калорій для роботи організму і збалансувати полезниевещества. У вашому раціоні повинні бути і жири, білки і вуглеводи з клітковиною, але всього потроху.
Перше частина сніданку це сложниеуглеводи, які можуть бути у вигляді крохмалю або глікогену. Ви можете кушатьгречневую кашу або вівсянку на воді або нежирному молоці, натуральні мюслі без всяких роду добавок. До цього потрібно додати білок у вигляді котлетки на пару, вареної курки чи яйця. Замість продуктів з м'яса можна їсти молочні вироби.
Жири теж повинні бути присутніми. Оченьхорошо, якщо це буде хороше вершкове масло або рослинна. Фрукти і овощіобязательно повинні бути у вашому сніданку. Можна зробити нарізку або салатик.
Якщо звикли не снідати вранці і вамсовсем не хочеться, то спочатку їжте фрукти з половинкою яйця, і так потихеньку привчайтесь їсти вранці.
Корисно випити за сніданком чашечкунатурального кави, але ні в якому разі не розчинної. Можна випити чернийчай, він теж допомагає втрачати вагу. Вчіться пити чай і кава без цукру і слівок.От них ніякої користі немає.
Є кілька міфів про те, що нужноесть на сніданок, а що ні. Особливо телебачення і журнали нам нав'язують те, що потрібно пити вранці апельсиновий сік, замість хліба вживати хлібці, амюслі є взагалі найкращим сніданком. Зараз ви зрозумієте, що все це насамом справі не так.
- Апельсіновийсок. Природно він дуже корисний, в немсодержітся велику кількість вітаміну С, але жоден свіжовичавлений сік не стоітпіть на сніданок. У них содержатсяамінокіслоти, які дратують слизову шлунка і у нас з'являється чувствотяжесті. Крім цього кислоти разрушаютзубную емаль. Бостонські вчені з'ясували взагалі приголомшливу річ: женщінампіть щодня апельсиновий сік шкідливо, тому що на 40% возрастаетвозможность появи хвороб у суглобах.
- Йогурт. Багато хто стверджує, що якщо з'їсти його з ранку, то у вас підвищиться імунітет, що не буде порушень в роботі шлунка і кишечника, а мікрофлора наповниться корисними бактеріями. Це всього лише реклама. Йогуртнікак не може впливати на імунітет, а ось кефір набагато корисніше дляроботи шлунка. У дуже багатьох йогуртахнет не те, що живих і корисних бактерій, але і зовсім немає молочних ферментов.Практіческі всі йогурти роблять з сухого порошку, завдяки якому вони могуттак довго зберігатися. Фрукти і ягоди, які повинні бути свіжими, в них биваюттолько у вигляді консервації та сиропу. Крім цього в їх склад добавляюткрасітелі, цукор, замінники і ароматізатори.Так що при виборі йогурту пам'ятайте, що його термін придатності повинен бути небільше 2 тижнів.
- Мюслі. Те, що краще їх сніданку ви не знайдете, повна маячня! Щоб зробити мюслі, обробляють крупу, яка втрачає при цьому всі корисні властивості, сухофрукти, які знаходяться в мюслях, взагалі обробляються сірчаним газом. Так вони болееярко виглядають, але їсти це не рекомендується. Після цього пластівці смажать ісладят. Французькі дієтологи з'ясували, що деякі види мюслей мають большійпроцент жиру, ніж у фастфуді. Поетомулучше всього замініть пластівці вівсянкою ідобавьте свіжоморожені фрукти.
- Хлібці. Полезнеехлеба можуть бути тільки хлібці з цілісних зерен. Їх можна їсти, бо вони вгамовують голод і містять вітаміни і мікроелементи, але вони не мають нікакоговкуса. А ось ті, які солоні - не можна їсти, бо в них багато добавок і калорійність дорівнює калорійності звичайного хліба.
- Жірнийсир. Від нього не потрібно відмовлятися! Сир і правда містить дуже багато жиру, нополезних речовин у ньому набагато більше. Навіть доктора кажуть, що люди, коториеболеют, повинні обов'язково внести його в свій раціон.
- Банани. Непотрібно відмовлятися від них через калорійності. У цьому фрукті дуже маленькійпроцент кислотності і вранці він приведе в порядок ваш шлунок. Звичайно, неешьте 5 штук, але один вам не принесе ніякої шкоди, а тільки користь, до томуже він змушує мозок працювати.
- Корічневийсахар. Справжній тростинний цукор іправда корисніше білого, в ньому дуже багато мікроелементів, але він не дешевий ідостать його важко. А той коричневий цукор, який ви бачите в супермаркетах, насправді звичайний білий, який перефарбовують патокою.
Прімериполезного і смачного сніданку:
- Вівсяна каша з додаванням малини, чорний натуральну каву, тост з маслом і сиром.
- Гречана каша з овочами і котлеткойпріготовленной на пару, чорний годину з лимоном.
- Запіканка з сиром і яблуками, зелений чай.
- Паровий омлет з сиром і кропом, кави.
- Невеликий лаваш з відварною куркою іпомідором, стакан ягід.
Ні в якому разі неотказивайтесь від сніданку. Правильне і здорове харчування надає вам енергії ібодрості, але ніяк не зайві сантиметри на стегнах і талії.