1 Крок.
Проаналізуємо свою систему харчування, у кожної жінки є своя система харчування, навіть, якщо нам здається, що ми харчуємося без усякої системи. Так чи інакше, ми їмо в певний час, воліємо вживати ті чи інші продукти.
Основні помилки в харчуванні.
1. Великі обсяги їжі або на ніч ми об'їдаємося. Якщо це припадає на ніч, то природно це шкодить організму.
2. Рідкісні прийоми їжі. Чим рідше ми воліємо харчуватися, тим більше у нас буде порція. А це тільки перевантажує шлунок, ніж, якщо ми їмо маленькими порціями. Коли нам хочеться, є, то на нас нападає справжнісіньке обжерливість.
3. Їжа на ніч. Чим ближче до ночі, тим організм людини налаштований на відпочинок. І те, що ми з'їли на ніч, відкладається в жир, і не приносить користі.
4. Мало рідини в день. Сповільнюється процес метаболізму. Щоб виправити харчування, потрібно додати більше різної рідини, це можуть бути супи, трав'яні збори, коктейлі, соки, вода.
5. Мало фруктів і овочів. І виходить, що ми вживаємо багато їжі, а фруктів і овочів дуже мало. А адже вони добре впливають на стан кишечника, багаті вітамінами, малокалорійні. З помилками в харчуванні ми розібралися, тепер їх потрібно уникати зусиллям своєї волі. Потрібно скласти певний режим харчування і дотримуватися його, як же це зробити, просто потрібно їсти, те, що нам подобається.
Задумайтесь, який продукт для вас найулюбленіший, крім білих булок та солодощів. Наприклад, ви не можете жити без м'яса, червоної риби, горіхів, не потрібно від них відмовлятися. Від цього не додасться сили волі, і це харчування вбереже вас від харчових зривів.
2 Крок. Шкідливі продукти - корисні продукти.
Візьміть аркуш паперу і ручку, і расчертите лист на дві колонки.
Першу колонку озаглавьте так - шкідливі продукти. У неї впишіть ті продукти, від яких ви повнієте, ви ж краще за інших знаєте себе. Сюди запишіть продукти, які приносять важкість у шлунку. Це може бути смажена риба і майонез.
Другу колонку назвемо - корисні продукти. Сюди напишіть продукти, які сприяють стрункості.
Висновок робимо такий, або шкідливі продукти виключаємо повністю, або трохи залишаємо, а основний раціон сформуємо з корисних продуктів.
3 Крок. Розподіліть продукти харчування за прийомами їжі.
Визначити, які продукти ви будете їсти протягом дня. Накресліть таблицю, в якій будуть верхні графи «улюблена їжа» і «корисна їжа». З лівого боку напишемо: сніданок, 2-й сніданок, а також обід, потім полуденок і вечерю. При цьому потрібно враховувати, яка у вас робота нерухома або активна, фізична або розумова, скільки калорій ви витрачаєте. Приміром, на активну роботу доводиться витрачати більше калорій, і організму потрібна підзарядка у вигляді білків (горіхи, м'ясо, яйця і так далі). А ось при сидячій роботі потрібно віддати перевагу вуглеводи (овочі, мюслі, каші), якщо ж дуже напружена робота, то краще буде поєднувати білки і вуглеводи.
Вуглеводи (фрукти) краще вживати як перекусів, ці продукти небажано поєднувати з іншими продуктами. Візьмемо дівчину, яка працює офіціанткою в ресторані з 16 годин до 24 годин. Вона весь час на ногах, у неї фізичну працю. Встає вона в 13 годин, обідає в 14 годин, а так як у неї фізичний напружена праця, то їй потрібно з'їсти, що-небудь, щоб було корисно і надавало б їй сили. Бутерброди, звичайно можна швидко зробити, але вони не корисні, та й не є її улюбленими. Їй краще вибрати котлети на пару та кашу.
Дівчина любить каву з молоком, і хоча це не є корисним продуктом, залишаємо його до 17 годинах.
Обід о 20 годині потрібно зробити корисним. Цілком підійдуть м'ясо з тушкованими овочами.
Полудень о 23 годині, повинен бути легким, підійдуть банани, вони є калорійними, і улюбленими фруктами дівчата, тому включимо їх в раціон її харчування.
Вечеряє дівчина в 1:00 ночі, але зазвичай в цей час вона віддає перевагу, є що-небудь солодке. Для вечері виберемо що-небудь легке і смачне, і щоб від цієї страви не було тяжкості в шлунку. Наприклад, підійде запіканка з сиру з нежирним йогуртом.
Вийшов ось такий раціон харчування:
Сніданок в 14 годин - каша з котлетами, приготованими на пару.
2 сніданок о 17 годині - кава з молоком з шматочком чорного хліба.
Обід о 20 годині - м'ясо з тушкованими овочами.
Полудень о 23 годині - банан.
Вечеря в 1:00 - сирна запіканка з йогуртом.
4 Крок. Меню на кожен день.
Його потрібно складати щодня. У меню можна включати улюблені продукти, але при цьому потрібно знати міру. Не варто об'їдатися їм, правильний режим вбереже від харчових зривів.
5 Крок. Ведемо харчовий щоденник.
Ведення щоденника, це частина режиму харчування, без нього нікуди подітися. Не потрібно брехати самій собі, і записувати коли і що ви їли. Давно доведено, що ті, хто веде такий щоденник, набагато швидше стають стрункими. Вказуйте в ньому, обсяг, і час з'їденої їжі і випитої рідини. І природно вказувати обсяги і вагу тіла. Можна зважуватися і обміряли 2 рази на тиждень після пробудження.
Не так і складно стати дієтологом, щоб скласти правильний для себе режим харчування. Потрібно тільки пам'ятати, що звички в їжі не змінюються моментально. Для цього буде потрібно не тиждень, а кілька місяців. Але найкращою нагородою за працю, буде результат красивої фігури.