- Борошно - 400 Грам
- Цукор - 250 Грам
- Яйце - 3 Штуки
- Горобина - 150 Грам
Яйця і цукор збиваємо до однорідності за допомогою міксера. Додаємо в суміш борошно, ще раз гарненько месім тісто. Потім в тісто додаємо ретельно промиті і перебрані ягоди горобини, перемішуємо. Беремо форму для випікання, трохи змащуємо вершковим маслом, заливаємо туди наше тісто. Випікаємо 35-40 хвилин в духовці при температурі 170 градусів. У вас має вийти ось такий ось гарненький, м'який і дуже смачний пиріг з горобиною.
Кількість порцій: 3-4