- Листкове готове тісто - 500 Грам
- Яйце - 1 Штука
- Ковбаса - 200 Грам
- Сир - 150 Грам
- Майонез - 2 Ст. ложки
- Кетчуп - 2 Ст. ложки
- Огірки мариновані - 2-3 Штук
1. Розморозити тісто і розкачати його в тонкий квадратний пласт. 2. Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками. Якщо огірки великі і товсті, то краще зняти з них шкірку і очистити від насіння. 3. Ковбасу і сир натерти на середній тертці або нарізати тонкою соломкою. 4. Трохи збити яйце і змастити ним пласт тіста по краях. Майонез і кетчуп перемішати і цією сумішшю добре намазати пласт тесту по всій поверхні. 5. Викласти начинку на змащений пласт - спочатку ковбасу, потім огірки і посипати сиром. Тісто загорнути в рулет. 6. Скачайте рулет розрізати на однакові шматочки. Розміром приблизно по 2-3 см. 7. Нагріти духовку до 180 градусів. На лист викласти лист пергаменту. Кожен шматочок перевернути розрізом вгору і укласти на лист. Випікаються піци 15-20 хвилин.
Кількість порцій: 2