Інгредієнти:
Інструкції
1. Розморозити готове листкове тісто. Розкачати в тонкий пласт.
Нарізати тісто на прямокутники розміром приблизно 12 на 2 см.
Сир нарізати на тонкі смужки, розміром трохи менше прямокутників з тіста. Це потрібно для того, щоб можна було защипати краї тіста.
2. Покласти пластину з сиру на прямокутник тесту. Зверху на тісто покласти другий шматочок тіста.
Защипнути короткі краю у слоечек. 3. Скрутити слойки спіралькою. 4. Розігріти духовку до 180 градусів.
Деко, де будуть випікатися слойки, скропити водою. Укласти спіральки на деко.
У яйця відокремити жовток і змішати його з вершками.
Цією сумішшю змастити слойки і посипати кунжутом. Слойки випікаються приблизно 20 хвилин.
При бажанні сир можна натерти і змішати з посіченою зеленню.
Можна нарізати сир і шинку дрібними кубиками і начинити ними слойки. Начинку можна придумати будь-яку.
Кількість порцій: 6-8