Омлет з авокадо

Інгредієнти:
  • яйця - 4 Штуки
  • авокадо - 1 Штука
  • цибулина - 1 Штука
  • сметани - 100 Грам
  • сиру - 100 Грам
  • вершкове масло для смаження - 1 Частина
  • перець і сіль - 1 За смаком
Інструкції

Авокадо розрізаємо навпіл, виймаємо кісточку, очищаємо шкірку і нарізаємо не надто дрібними кубиками. Розігріваємо в сковороді трохи олії, кладемо шматочки авокадо, солимо, перчимо і трохи підрум'янюємо. Перекладаємо авокадо в інший посуд, а на олії обсмажуємо дрібно нарізану цибулю, потім вливаємо сметану, збиті яйця, солимо, перчимо. Коли омлет буде готовий, перекладаємо його на плоску тарілку, в середину кладемо авокадо і звертаємо омлет рулетиком. Перед подачею на стіл можна прикрасити омлет майонезом.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Омлет з авокадо