Персиковий коблер

Інгредієнти:

• цукор - 2/3 Чашки (+ 2 столові ложки)
• борошно - 1 Чашка
• вершкове масло - 1/2 склянки (розтопити)
• консервовані персики - 780 Грам (нарізати, просушити)

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішати 2/3 склянки цукру, борошно і 1/4 склянки розтопленого вершкового масла.

Влити близько 1/3 суміші в форму для випічки. Викласти нарізані персики.

Посипати зверху цукром і вершковим маслом. Випікати 30-40 хвилин до золотистого кольору.

Подавати в гарячому вигляді.

Кількість порцій: 8