- мигдалю - 1 Стакан
- холодної фільтрованої води - 4 Склянки
- ванільного екстракту - 1 Чайна ложка
- меду - 1 Ст. ложка
1. Замочити сирої мигдаль у воді в чаші мінімум на 6 годин, потім злити воду. 2. Висипати мигдаль в блендер і додати холодну фільтровану воду. 3. Добре перемішати разом. Коли ви побачите піну на вершині, зупиніть процес змішування. 4. Додати ванільний екстракт і мед. 5. Знову перемішати протягом 20-30 секунд. 6. Згорнути марлю мінімум в 4 шари. Покласти марлю на вершину скляної банки або глечика і закріпити її великий гумкою. Залити мигдалеву суміш через марлю в глечик. 7. Використовуйте велику ложку, щоб прибирати скупчуються грудки мигдальної маси. Ви також можете спробувати приготувати інші різні варіанти молока, додавши на вибір такі інгредієнти: для шоколадного молока - 2 столові ложки несолодкого какао-порошку; для солодкого молока - 1/2 чашки фініків; для пряного молока - 1 чайна ложка кориці і мускатного горіха; для кленового молока -1 столова ложка кленового сиропу; для молока без цукру - виключити з інгредієнтів мед і додати стевію за смаком.
Кількість порцій: 6