Шоколадний напій Тим, хто любить білий шоколад цей напій повинен неодмінно сподобатися. Обпалюючий, солодкий, ароматний - гарячий білий шоколад з корицею і мускатним горіхом справжнє свято для смакових рецепторів.
Готувати його швидко і нескладно - головне мати вдома як мінімум свіже, бажано сільське, молоко і білий шоколад. Замість кориці і мускатного горіха можна додати ванільний цукор, кокосову стружку або краплю мигдальної есенції.
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Підготувати молоко, шоколад, корицю, крохмаль, мускатний горіх.
- Крок 2 1 ст. л. молока залишити, а решту молока довести до кипіння, додати шматочки шоколаду.
Зменшити вогонь до мінімуму, помішуючи, дати шоколаду повністю розійтися в молоці.
- Крок 3 Додати корицю і трохи тертого мускатного горіха.
Розмішати. Залишене молоко з'єднати з крохмалем і тонкою цівкою влити в молочну суміш.
Добре розмішати, як тільки трохи загусне - зняти з вогню.
- Крок 4 Подавати відразу ж після приготування.