- Маргарин - 250 Грам
- Сметана - 100 Грам
- Борошно - 500 Грам (450 - для тіста і 50 гр. - Для розкочування)
- Лимон - 1 Штука (Слід вичавити лимонний сік і натерти цедру)
- Яйце - 1 Штука (1/2 яйця - для тіста і 1/2 яйця - змастити печиво перед випічкою)
- Чебрець - 2 Ст. ложки (Можна додати при бажанні)
Печиво на сметані легко приготувати в домашніх умовах. Рецепт: 1. У холодному приміщенні слід вимісити тісто з наявних інгредієнтів (при бажанні можна додати чебрець), потім залишити на ніч і дати йому відпочити. 2. Після чого розкачайте тісто завтовшки 5 - 6 мм, виріжте з нього потрібну вам форму печива, змастіть верх яйцем. Щоб прикрасити печиво, можна посипати зверху горіхами, цукром. 3. Випікайте печиво близько 20 хв при температурі 180 С - 200 С. Печиво готово! Смачного;)
Кількість порцій: 4