- борошна - 2 склянки
- пачка маргарину - 1 Штука (250 г)
- пива - 1 Стакан
- цукру - За смаком (небагато)
При бажанні перед випіканням в духовці печиво можна посипати маком, кмином або коріандром. Приготування: Насипати борошно в миску, додати дрібно нарізаний маргарин і перемішати, поки суміш не буде нагадувати по консистенції дрібні крихти. Маргарин зручно подрібнювати ножем. Додати пиво і замісити тісто. Помістити тісто в холодильник на 1 годину. Тонко розкачати тісто і за допомогою формочок вирізати з нього різні фігурки. Вмочити кожне печиво в цукор і викласти на деко. Випікати в духовці при 220 градусах до рум'яного кольору.
Кількість порцій: 8