- Кефір - 1 Літр
- Яйця курячі - 2 Штуки
- Сода харчова - 1 Щіпка (на кінчику ножа)
- Борошно - 1 Стакан
- Сіль, цукор - - За смаком
- Фарш м'ясний - 400 Грам
Як приготувати м'ясні оладки: 1. У кефір додати яйця і соду на кінчику ножа. Перемішати віночком. 2. Далі засипати борошно, щоб тісто вийшло рідкуватий. Додати приблизно одну столову ложку цукру і три дрібки солі. 3. У готове тісто покласти фарш (будь - який більше подобається). Всі знову перемішати і смажити на середньому вогні у вигляді маленьких оладок! І вийде ВКУСНО! Смачного! ;)
Кількість порцій: 4